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wir bedanken uns ganz herzlich bei allen unterstÜtzern vom Crowdfunding über Startnext aus dem vergangenem Jahr. Vor dem Einkaufen werden die Behälter gewogen. Doch gerade das soll bald keine Wunschvorstellung mehr bleiben. Ein gutes Beispiel ist Müsli: Da hat man einmal die Altpapierschachtel, in der sich dann eine Plastiktüte befindet deren Inhalt das eigentliche Produkt, das Müsli, ist. In Deutschland ist das Konzept in der Größe eines Supermarktes neu. Auch Crowdfunding wäre eine Möglichkeit, um das geschätzte Startkapital von etwa 100.000 Euro zu bekommen. Hier ein informatives Video über Unpackeged: Das Konzept, wie bei den Vorreitern sollen die Kunden auch im original unverpackt entsprechende Behältnisse mitbringen, oder sich im Geschäft kaufen oder leihen. Klingt interessant und könnte auch hierzulande bald Realität werden: Drei Freundinnen aus Berlin eröffnen kommendes Jahr den ersten.

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Ob das machbar ist, bei einem solch kleinen Geschäft ( zumindest anfänglich)? Von Obst und Gemüse über Grundnahrungsmittel und Backwaren bis hin zu Getränken und Hygieneartikeln kann man dort, wie in jedem andern. Und auch vom Bundeswirtschaftsministerium erhielten sie als einer von. Miheco / m, wie oft kommt es vor, dass man ein neues Kochrezept ausprobieren möchte und dabei ein bestimmtes Gewürz als Zutat benötigt und davon allerdings lediglich ein paar Gramm und nicht gleich die volle Dose braucht? Schade, dass man sein Vorratsglas nicht einfach beim nächsten Einkauf nachfüllen kann. Fotograph: Fabian Norden / Carlo Krauß. Ihre Arbeit in der Agentur, in der die beiden Kolleginnen waren, haben Glimbovski und Wolf bereits gekündigt und sich als dritte im Bunde die 26-jährige haus kaufen freiburg Sarah Pollinger als Unterstützung in Einkauf und Logistik dazu geholt. Um nicht unnötig mehr Müll zu verursachen, bietet seit 2012 ein.


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